Hamburgert szeretett volna vacsorázni a család, marhahúspogácsa mindig van itthon lefagyasztva így azzal nem volt gond, házi szósz is akad, de nem volt otthon buci, sebaj sütöttünk, egyet. Igaz elég sok időbe telik, de mire kiolvadt a marhahúspogácsa készen is lett.
Hozzávalók
- 60 dkg liszt
- 80 ml olívaolaj
- 5 dl víz
- 2 teáskanál só
- 2 db tojás (egyik a tésztába, másik a kenéshez)
- 2 teáskanál só
- 1 friss élesztő 5 dkg
- 2 ek cukor
- 2 ek szezámmag
Elkészítés
A csapból kézmeleg vizet engedünk, beletesszük a cukrot, és felfuttatjuk benne az élesztőt. Akkor jó, ha szép habosra felfut. A lisztet keverőtálba szitáljuk, beleteszünk egy tojást, az olajat, a sót, majd a felfuttatott élesztős, cukros vizet is. Dagasztógéppel kb. 10 perc alatt ruganyos, de homogén tésztát keverünk belőle, ez a mennyiség egy picit ragadós lesz, de ne ijedjünk meg. A tésztákat langyos helyen konyharuhával letakarva 1 órát kelesztjük.
Ha megkelt 8 felé szedjük a tésztát, ez a mennyiség kb. pont ennyi közepes méretű bucihoz lesz elég. Egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd egymás mellé helyezzük a bucikat figyelve, hogy ne érjenek össze, kétszeresére fognak kb. dagadni.
Letakarjuk a tepsit, és ismét egy órát kelni hagyjuk a már megformázott bucikat.
Ha megkeltek, tojással óvatosan megkenjük a zsemlék tetejét, majd megszórjuk mindegyiket szezámmaggal.
200 fokos sütőben nagyjából 15-20 perc alatt aranybarnára sülnek.
Ha megsültek, vegyük ki őket és legjobb, ha rácson hagyjuk kihűlni őket, majd ezután indulhat is a házi hamburgerezés.
Igazi meglepetésvacsorát készíthetünk, ha rá szánjuk az időt. Ha szeretnénk megspékelni még, akkor a húst is készíthetjük magunknak. Friss zöldségekkel lesz az igazi.
Szeretne egy romantikus vacsorát? Akkor nincs más hátra, mint mennyei falatokat varázsolni az asztalra, aztán pedig szabadjára engedni a fantáziáját. Ön is eltudja ezt képzelni? De vannak gátlásai, ami miatt tart egy kicsit? Akkor vértezze fel magát extra erővel!
Ma már bárkinek van lehetősége élni a potencianövelés lehetőségével (Viagra, Kamagra termékek, Cialis). Bármelyik termék képes lesz arra, hogy megsokszorozza a szexuális teljesítményét! Próbálja ki Ön is és éljen a gyors és azonnali eredeti Kamagra rendelés lehetőségével még ma, hogy felejthetetlen élményekben legyen része párjával együtt!